今日は鏡開きですね!「1月季節のボード紹介」
佐世保展示場の季節のボードも1月バージョンになりました。
本日は1月11日 「鏡開き」です。
丸い鏡のように整えお供えするのが鏡餅。神が宿るとされ、米の恵みに感謝し無病息災・家族円満を願います。小槌などで叩いて開きお雑煮などにしていただきます。また、小さくぽろぽろになったお餅は油で揚げておかき餅にしてもおいしいです。
1月7日は「七草がゆ」の日でした。
正月で疲れた胃を休め、一年の無病息災を願い我が家でも頂きました。今は七草はスーパーで売っていますが昔の人は山に採りに行ってたのでしょうね。
春の七草言えますか? 「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」ですね!
小さい時に覚えたので今でもスラスラ言えます。大したことないプチ自慢です。
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